宋朝人常说的二斤肉

在宋朝时人们去吃饭，经常说小二切二斤肉来，说的二斤肉是牛肉。在一些影视作品之中，经常能够看到有一些行走于江湖的侠士去饭店里面吃饭，张嘴就是小二，72斤牛肉在上一坛好酒特别的霸气。小二也听到过这句话之后，马上就去切了一盘肉，掂了一壶酒，令人觉得十分的震惊，为什么小二知道什么肉，而在宋朝饭馆之中人们常说的二斤肉又究竟是什么动物呢？不是鸡鸭鱼肉

在宋朝的饭馆里，常见的“二斤肉”指的很可能是猪肉。虽古代并没有像影视剧中那样随时可以点二斤肉下酒，但对于百姓来说，猪肉是比较常见的食材，也是他们经常享用的美食之一。而牛肉作为昂贵的食材，被视为高档的享受，只有身份显赫的人才能品尝。这些场景不仅展现了古代人们对美食的向往，也体现了社会等级的差异。宋朝饭馆里的“二斤肉”是一种文化符号，它既代表着美食的享受，也反映了社会的风貌和阶层分化。