不吃会瘦,还能长寿?美科学家证实:饿肚子12小时或延寿35%
延年益寿,是人类亘古不变的追求。古往今来,人们为了青春永驻,尝试了许多“猎奇”的方法,古有秦始皇求仙问道吃仙丹(水银);今有生物黑客甘吃上百种补剂、接受电疗,只为身体从上到下重返18岁。
21世纪以来,科学家逐步揭开“长生”的神秘面纱。越来越多研究发现,禁食是实现生理逆转的干预措施之一,已在多项动物实验中被证实:能够预防许多随年龄增长滋生的疾病,甚至是衰老。
近日,美国德州大学西南医学中心的研究团队发现,要想长寿,“何时吃”比“吃什么”、“吃多少”更重要。
一、美科学家:控制进食时间能延寿
俗话说得好,“吃光用光,身体健康”。但随着近代科学快速发展,人们意外发现规律的一日三餐并没有我们想象中的那么健康。至此,“轻断食”、“禁食”等健康新理念逐渐被大众推崇。
此前,禁食常被人们视作是不健康的减重方法,每当有明星艺人推荐时,总会招来质疑。事实上,禁食的机制在于人类在饥饿状态下,能够激活体内细胞自噬。其不仅能减重,还能改善人体代谢健康、“辅助”AI症和糖尿病的治疗,甚至还能延长健康生存周期。
来自德州大学的科研人员证实了这个观点,研究发现少吃且控制进食时间的小鼠,平均寿命得到大幅提升。该研究成果发表于国际顶刊《Science》上。
该研究团队为厘清热量摄入、禁食和昼夜节律对长寿的影响,开展了为期4年的试验。研究人员在试验期间共喂养了上百只小鼠,并配备了自动喂食器,以精准控制每只小鼠在其整个生命周期的进食量和进食时间。
实验小鼠被分为两组,对照组可以毫无限制地进食,而另一组小鼠的热量摄入被限制在平日的30%至40%。与此同时,这些被减少热量摄入的小鼠还被额外限制了进食时间,一部分在白天进食,而剩下的就在晚上进食。
研究结论指出,相比对照组小鼠随心所欲地吃,热量限制组的小鼠寿命直接延长了10%。更令人惊讶的是,实施热量限制并控制在晚上进食的小鼠,平均寿命更是延长了9个月,这相当于增长寿命35%。
研究一经发表便引起学界广泛关注,同时新的问题出现:这一结论是否同样适用于人类?
二、哈佛科学家发现不“痛苦”的抗衰方法
该研究的主要作者Joseph Takahashi教授表示,因为小鼠在晚上更为活跃,如果人类想要应用该方法,应该选择在白天进食。教授本人正是将进食时间严格控制在白天的12小时内。
热量限制能够促进健康衰老毫无争议,但在现实中,控制进食量在30%并在12小时内吃完,很少有人能够坚持,这大大降低了幸福感和生活质量。事实上,有科学家发现更为普适且“不痛苦”的细胞层面抗衰方法。
哈佛大学遗传学教授David Sinclair在一项实验中指出,老年小鼠连续3月摄入一类抑衰分子剂(“派维络pro”核心物质)后,体内受损细胞得到修复,线粒体、端粒等生理指标皆趋于年轻化。Sinclair教授作为该物质的发明者,亲身上阵当“小白鼠”,其两年后通过DNA甲基化检测发现,时年52岁的他生理年龄仅为31岁,相当于年轻了20岁。
东京大学、野田制药随即针对这一物质展开人体临床,研究证实平均年龄在50岁的志愿者在长期服用后,对骨骼肌、肌肉耐力和睾酮水平等均有正向作用。为缓解老龄化压力,日本生科企源生生物株式会社率先将这一物质转化为“派维络pro”,后由京东国际引入我国市场。
这一在日本银座、新宿等高端商场热卖的物质,在国内电商平台仍风头不减,在各消费节榜单中名列前茅。仅京东单平台就收获超2w条正面评价,反馈集中在消除疲劳、睡眠质量改善,可见该类物质已满足大部分人的抗老核心诉求。
凭借这项推动人类长寿事业更进一步的研究,Sinclair教授被《时代杂志》评选为“最具影响力人物Top100”。
三、人均寿命未来有望突破百岁
美国国家老龄化研究所Rafael de Cabo博士评论道,无论是热量限制还是“派维络pro”类前沿物质,都为人类探索寿命延长机制提供了全新视角。随着科技不断进步,许多生物科技公司正如雨后春笋般涌现,这大幅降低了人们对抗衰老的成本。
或许未来正如畅销书《百岁人生》的作者Andrew Scott所说:人人百岁是个正在发生的事实。在未来,我们能够从一个更长的时间维度里规划自己的人生。
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