世界最大的酒窖 地下酒窖(克利科瓦酒窖)
我要新鲜事2023-05-14 07:38:370阅
世界上最大的酒窖是克利科瓦酒窖。在中国的历史文化之中,酒文化更是渊源流长,论喝酒,我国人民也从来没有畏惧过。但是要论收藏,反而倒是西方人更加会收藏酒,也有着特别好的经验,例如在酒窖方面一些大型较好的酒窖都是来自于国外。
世界上最大的酒窖
克利科瓦酒窖是位于摩尔多瓦地区就要必须要去做观光游览车才能看完,不然光靠不行就会迷路,即便是当地人也不一定能够走得出来,是一个地下酒就,相当于地下城一般面积就达到了64平方公里,在地下50~85米的位置,长度是120公里,有着许多的道路,横纵交错,在完全不熟悉地形的情况之下,很容易迷路。
历史来源
摩尔多瓦这个国家本身就是属于在世界上最早酿造葡萄酒的一个国家,也和国家的地理环境有着一定的关系,70%境内土地都是黑钙土,也有着较为卓越的气候,种植葡萄则是极其的合适,因此也就在酒文化的基础之下创造出来了世界上最大的酒窖。在1953年的时候,在当时的墨尔多瓦则需要建设,因此就需要很多的石料,在工人取石头的时候,就在山的内部挖出了许多的地下隧道,本身也都是空着后来在经科学家发现之后,确定了隧道石头上有着一定的吸湿特性,常年能够保持12~15度左右,湿度也能达到80%以上,比较适合葡萄酒的陈酿和储存,因此也就有了地下酒窖。
带动当地经济
再后来酒窖建成过之后,就引起了众多游客的注意规模十分的壮观,里面有着各种各样的隧道,能够并排行驶两辆卡车还设置了十字路口交通信号等基础设施,在隧道两侧摆放了各种各样的木桶钢桶,用于藏酒,年产量能达到70多万吨,在俄罗斯大半的葡萄酒都来自于这里,后来当地人更是在酒窖里面搞起了旅游和酒店业务,能够提供生活服务,娱乐设施,带动当地经济,吸引了众多慕名而来的游客。
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