为什么糖是战时“硬通货”?战争年代10斤黄金都换不来1斤糖?
一位70多岁的老兵告诉我:90%的人不知道糖是战时“硬通货”,在战争年代,就算你用一座大炮也换不来1斤糖,因为糖在某种程度上比武器还重要。
毫不夸张的说,糖就相当于“免死金牌”,关键时候可以救你一命,毕竟人不吃粮食光喝水能活7天,但水中如果加了糖,则可以活一个月。
日常生活中最常见的糖是白糖,对很多人来说,白糖是一种很普通的东西,平时只卖4元一斤,但其实白糖的作用非常大,是很重要的战略物资。
比如在二战时期,多国家都禁止白糖出口,导致白糖的价格高居不下,在很多地方都成为了奢侈品,价格一度比黄金还要高。
那么糖的主要作用是什么呢?答案是提供热能,糖是人体最重要的营养来源之一,人体所需的60%的能量都是通过糖在人体内氧化得到的。
而且糖还可以保护肝脏等器官,尤其是在激烈运动后,食用一些糖,不仅可以迅速恢复体力,还能缓解精神疲惫,这在战争年代,这可以挽救士兵的生命,因此价值远超黄金。
糖为什么被称为战时“硬通货”?
二战时期,巧克力、葡萄糖都是十分重要的战略物资,因为一克糖能产生4000卡的热量,而500克糖就能抵消一名士兵2天能量消耗,作用是大米的4倍。
要知道,在战争年代物资很难运送到前线,很多时候士兵们只能饿肚子,导致体力不支,严重影响战斗力,对战争走势极为不利。
而这时如果能够吃几块糖,不仅可以迅速补充体力、缓解疲劳,还能减轻压力,提高士兵的士气,让部队抓住稍纵即逝的从战机,赢得战斗胜利,所以糖才被成为战时“硬通货”。
战争讲究兵贵神速,为提高前进速度,士兵携带的东西都需要有严格的约束,因此只能轻装简行,无法携带太多的粮食和水。
而且战争时期,运输线经常遭到敌人的破坏,部队还经常长距离行军,导致后勤很难将食物送到前线,时间一长,会产生十分严重的影响。
这时糖“硬通货”属性就体现出来了,因为糖类食品体积小、重量轻,方便携带,比如方糖、果酱糖和巧克力,它们完全不占空间,能极大的减轻士兵负重。
我们常见的糖是由甘蔗和甜菜榨出的白砂糖,不仅甜度高,保质期也非常久,在高温下可以储存一年左右,在密封条件下可以储存40多个月,防腐性极强。
而由糖做成的食物也能储存很久,2-3年都不会变质,很多部队在出发前都会制作大量的糖类制品,比如二战时的美军,就配备了很多巧克力和口香糖等高热量食物。
除此之外,糖还可以抑制微生物生长,具备很强的抗氧化性,能用来腌制食物,据说味道还不错,因此糖自然就成为了一种战时“硬通货”。
糖还可以用来止血,因为糖水可以加速血液凝结,加快伤口愈合,在缺少医疗物资的情况下,能挽救很多人的性命。
不仅如此,糖水能起到防止腹泻和消炎治疗的作用,在紧急情况,糖水就是治疗“神器”,用处极大。
不过,糖水只有在极端缺医少药的情况下才是“救命稻草”,在和平年代,还是不建议有人用糖水治疗,因为糖含有一定的细菌,很容易导致伤口感染。
糖是由碳元素、氢元素和氧元素构成的碳水化合物,不仅可以提供热量,还能生津止渴,在一战时期,一名英国厨师为了解决士兵口渴问题,发明了一种小糖豆。
这种小糖豆糖分充足,味道极佳,而且可以分泌唾液,缓解口渴,甚至能帮助士兵们咀嚼干燥的压缩饼干,因此在战场上很受欢迎。
值得一提的是,据英国专家研究发现,吃糖并不会引发肥胖,肥胖是因为摄入与消耗之间失去平衡导致的,所以只要注意调节,士兵们就不用担心因食糖而发胖。
除了糖还有哪些战时“硬通货”?
一般来说,“硬通货”指的是黄金等高价值物资,但黄金毕竟是“死物”,关键时刻还是比不上白糖、酱菜等真正的战时“硬通货”。
很多人都不知道,酱菜也是战争时期的重要物资,因为酱菜不仅有盐,还有蔬菜,可以给提供士兵维生素,提升他们的身体素质。
据说,当年南宋的钓鱼城之所以无法被攻破,就是因为城内有一家腌制酱菜的作坊,即解决士兵们的盐,又解决了日常的蔬菜。
众所周知,水是生命之源,任何生命都无法离开水源,尤其是人类,一周不喝水就会死,所以水远比粮食更重要。
而且在战争年代,士兵需要高强度战斗,饮水量大大增加,如果这时缺了水,胜利的天平必定倾斜。
很多人都不知道,棉花也可以制作火药,因此棉花属于碳水化合物,在燃烧时不发生爆炸,所以只要加入一定的化学要素,就可以制成火药,据说威力十分惊人。
而且部队在冬天的时候,棉衣是必需品,而棉花是棉衣的原料,所以棉花也是一种需求量很大的“硬通货”。
在战争时期,粮食是人类必不可少的物资,但就算再多的粮食,也有吃光的那一天,所以为了生存下去,必须储备足够多的种子。
这样既能保证食物来源,维持基本生活,也可以靠着这些种子换一些物资,可以说一举两得。
食盐起源于中国,主要成分是氯化钠,有杀菌消毒、清洁去污的作用,还是重要的化工原料,作用十分广泛。
最重要的是,食盐还是人体不可缺少的重要元素,如果有士兵长期不吃盐,必定会患上各种疾病,战斗力也会极具下降,因此食盐自古以来都是重要的战略物资,在以物易物的年代,比黄金还要贵重。
翻开战争史,糖无论在那个时期都是重要的“硬通货”,因为糖不仅具备食用价值,还能充当药品治病救人,是战争年代的重要物资。
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