韩国救命鱼成为了俄罗斯的致富途径,中国坐收渔翁之利(明太鱼)
我要新鲜事2023-05-19 14:37:100阅
明太鱼是世界上主要被吃的鱼类之一,最会吃明太鱼的还属朝鲜人。据说朝鲜人可以用明太鱼做出近36道菜。明太鱼又被称作为朝鲜人的救命鱼,这是因为在古代的朝鲜曾爆发过一场饥荒,届时朝鲜人粮食颗粒无收,家家户户挨饿。这时朝鲜人就将目光放到了大海当中,他们在大海里发现了一种叫做明太鱼的鱼类,这种鱼的数量非常多,足以帮助朝鲜人度过饥荒,于是朝鲜的百姓们就靠捕食明太鱼熬过了饥荒。
明太鱼又是一种冷水鱼,在我国也有这种鱼的身影。我国黄河流域有这种鱼,不过数量非常少。每逢大节日,朝鲜的明太鱼都会被端上餐桌,是必不可少的贡品。后来俄罗斯却抢走了明太鱼的头衔,由于全球气候变暖导致朝鲜海域气温上升,明太鱼不想在热的地方待,就从朝鲜迁徙到了俄罗斯,俄罗斯就成为了明太鱼的居住地。
明太鱼的收获本与中国无关,可是中国的好朋友,俄罗斯去找中国合作,让中国通过加工明太鱼而坐享渔翁之利,俄罗斯寻求中国展开合作,共同发展渔业。与韩国不同的是,俄罗斯从来不缺肉品,所以他们不需要明太鱼留到本国,选择将明太鱼全部出口。想要出口就需要加工,当然他们想到的合作盟友就是中国。
现如今明太鱼仍是朝鲜不可缺少的鱼类。每年九月十月,罗斯就会将捕捉到的明太鱼运往中国加工,然后出售给朝鲜人,目前中国已成为了明太鱼加工最大的国家,每年加工的数量已经达到了三十多吨。
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