为什么印度“牛粪饼”一经常卖到脱销,它有什么用处呢?
我要新鲜事2023-05-17 11:12:020阅
印度是一个非常神奇的国家,诞生了许多其他国家并没有的文化,比如佛教、瑜伽,而且最主要的就是宗教文化。就算从来没有去过印度的人,也会知道印度的佛教和中国佛教是完全不一样的。
但是就在印度,还有一个当地美食是非常令人汗颜的,叫做牛粪饼。在印度的售价数百元不等,如果通过计算的话,大约是一块折合人民币有40元左右。在印度有很多的家庭以及养殖户,都会去收集牛粪,然后再和甘草进行混合,进行晒干之后完全干燥的就是牛粪饼。在印度人看来,牛粪是一种特别美好的象征,而且在制作的时候还专门会留下自己的手印,就是希望能够带来好运。
优质的牛粪饼能够卖出数百卢比的价格,在当地特别的流行,特别是一些重要节日,牛粪饼更是处于脱销状态。其实和他们的印度教有着特别大的影响,在印度有着许多种的佛教,但是最主要就是湿婆、毗湿奴、梵天三大主神为分支。
湿坐骑的就是一只白色的牛,所以牛都认为是美好的象征。而且牛粪饼在宗教还有一种比较特殊的含义,并不是去作为食物,而是用于一些祭祀和节日庆祝或者是驱蚊的燃料等。
在印度就是一种天然的蚊香。燃烧起来比一些干草燃烧的效果更好,大多数的农户家庭都会去选择用牛粪饼所燃烧,而且制成牛粪饼之后,牛粪也并不会腐烂,也不会去招苍蝇,而且还会有一种青草的气息。很多农村的贫困家庭都是土墙结构,那么他们还会把牛粪填到外墙上面,为的就是能够起到冬暖夏凉的效果。
牛在印度人的生活之中有着非常重要的意义,因为一些宗教文化的影响,不光牛粪饼,在印度,牛尿也是大肆传播。
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