难道辣椒在古代是贫民食物吗?250多年没有人问过,有钱人怎么不吃
我要新鲜事2023-05-15 18:15:030阅
辣椒对于我们来说是非常熟悉的一种物品,在很多人爱吃辣的的时候,经常会选择辣椒做做调料机,当然似乎南方人更喜欢吃辣椒,因为南方的地势本身就是有潮湿的现象,所以吃辣椒也成为当地去不可缺少的食材了。
不过辣椒在最早的时候是一直无人问的,在从明朝的末期传入到中国的时候,一直到民国初期,都是没人提及的,这是其中的原因,到底是什么呢?
这尽管人们大部分都是喜欢吃辣椒的,但在古代的生活中,达官贵族是不会吃辣椒的,比如在红楼梦中的王熙凤,他基本上都不会吃辣椒,另外在很多打光棍人的眼中,辣椒是机器掉价的一件事情,在吃辣椒的时候,比如会出现大量出汗或者是表现的表情也不一样,所以有很多人都觉得吃辣椒有损个人的形象。
为什么说达官贵人的贵族里面是不吃辣椒的呢?其实在里面流传的一句话叫做食不厌精,脍不厌昔。他们追求的就是高贵平和的意识感,辣椒这种食物是登不上大雅之堂的。
现在很多年轻的劳动力在有路到城里面之后就带动了辣椒的推广,因为这些年轻人都特别喜欢吃辣椒节,在社交的李一桐吃饭本身就是一道很常见的,缓解这样也促使了城市人们出现了很多辣的餐馆,人们对于吃辣的这点东西也开始没有任何感觉了,所以呢,就现在已经成为全国餐桌上不可缺少的一种调料剂了。
所以辣椒真正推广的流行之路还是在改革之后才流行的,不过由此可见,中国现在偏爱的就是辣的滋味,不仅仅喜欢直接吃辣椒,各种辣的食物都是非常受欢迎的,比如辣条或者是麻辣烫等一系列的食物,这些食物可以说让很多人在吃的时候觉得特别的爽。
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