持本人吃面发出很大声音 为啥还要配上米饭(日本饮食)
我要新鲜事2023-02-20 16:22:071阅
吃面大声是代表好吃,配上米饭是为了吃饱。日本是一个非常注重礼仪的国家,餐桌文明其实很讲究,但是如果日本人吃面条,绘画风格就不寻常了。当日本人吃面条时,他们会疯狂地吸入面条,发出超级大的噪音。在我们的认知中,吃得太大声是不礼貌的。从小我们就被教导要细嚼慢咽,不要发出声音。安静地吃饭是家庭教育的一种模式。日本人在吃拉面的时候,故意发出扑灭脸的声音。他们真的不会感到羞辱和尴尬吗?
饮食文化
其实这也是一种日本饮食文化。如果你在日本吃面条时不发出声音,你也是对厨师的不尊重。可以说吃面条,在公共场合吃面条。声音越大越好,甚至最后一口吞下汤,这也是对美食的一种认可赞美,也是对厨师的一种表达,你的手艺真的很好。
搭配米饭
当你品尝它的时候,你会发现日本人吃意大利面和一碗米饭,这两种主食一起令人眼花缭乱。谁能忍受?但这是现在日本人的标准吃法。因为日本拉面的灵魂在汤里,所以各种煮汤都是亮点,所以大家吃完面条都会往汤里倒米饭,不会浪费。在日本,面价格还是很高的。一碗拉面重量不多,但价格不低。配一份米饭也符合日本人的节俭习惯。在享受美食的同时,还能填饱肚子,一举两得。
餐桌禁忌
除了吃面食这一特殊习俗外,日本人还注意很多的饮食习惯,比如用筷子。在日本,不要轻易用筷子夹东西给别人。这也是餐桌禁忌,起源于日本的丧葬习俗。在日本,传统的葬礼用筷子举行,并放入锅中。所以在日本,和朋友一起吃饭就像自己吃饭一样好。不要用筷子夹东西给别人。在使用筷子的过程中,不要舔或吃完筷子,不要把筷子插在饭碗里,不要用筷子剔牙,也不要用筷子乱扒拉菜。
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