绿豆糕容易散的原因:植物油比例不对(清热解毒祛暑)
我要新鲜事2023-05-14 00:30:540阅
有时候人们买回来的绿豆糕放着一段时间就比较容易散,主要的是在绿豆泥炒的时候加入黄油或者是植物油比例不对。制作绿豆糕需要有很好的耐心,前面的预处理步骤完成之后将绿豆沙再搅拌打好,然后需要放入炒锅中进行不断的翻炒,在翻炒的过程中一定要掌握好黄油与糖的比例,如果油放的过多会让整个绿豆糕的口感出现偏差,如果黄油放得过少就会使得绿豆糕比较容易开散。
一、绿豆糕的制作方法
制作绿豆糕的时候,一定要注意配比,因为绿豆糕出现松散的状况,主要是炒绿豆泥的过程中出现一定的误差。炒绿豆泥是比较重要的一个环节,需要将煮熟的绿豆放入容器中,搅成泥。然后将绿豆泥放入炒锅中进行翻炒,在翻炒的过程中一定要放适当比例的植物油或者是黄油。在翻炒的过程中,看到绿豆糕已经将全部的油吸收之后,分几次不断的加入黄油。这样的情况下,做出来的绿豆糕才不会出现松散的状况,而且口感十足。
二、绿豆糕的营养价值有哪些
绿豆糕是一种传统糕点。相传在古代,居民们为了祈求平安与健康,会在端午节的时候食用粽子,绿豆糕,咸鸭蛋等。绿豆糕根据口味不同分为南北两种。绿豆糕在夏季饮用的时候能够有效的预防中暑。绿豆糕所使用的主要的原材料就是绿豆,而绿豆是药食,能够有效的解读,人体在食用之后能够促进体内毒素的排出,并加速新陈代谢,起到美容养颜的效果。
同时胆固醇较高的人适合食用绿豆糕,它能够有效地分解胆固醇,使得胆固醇有所降低,同时绿豆糕还能起到护肝的作用。长时间办公人群,天天面对电脑,可以多使用一些绿豆糕对护眼也有一定的效果,能够缓解眼部疾病。吃绿豆糕是有很多的好处,因为绿豆糕主要的成分是绿豆,但是在制作时一定要少量放糖。因为过多的食用糖会引起血糖过高。感兴趣的朋友还可以了解一下上海的特产状元糕。
0000
评论列表
共(0)条相关推荐
跳芭蕾舞的女孩恐怖?长期跳舞的十大好处和坏处
导语:舞蹈是表演艺术和文化产业不可或缺的一部分,之前小编为大家讲解过风流草的舞蹈,下面就为大家揭秘长期跳舞的十大好处和坏处,感兴趣的赶紧一起往下看吧!长期跳舞的十大好处和坏处1、在古希腊,舞蹈被看作是神的礼物。舞蹈的主要品质,如秩序和节奏,也是神的品质。在瑞典,未经许可在公共场合跳舞是违法的。舞蹈人物的岩画表明舞蹈与我们在一起至少有9,000年了。我要新鲜事2023-05-08 12:49:110002胸最大的维密超模是谁?平均胸围仅84厘米(只有她c罩杯)
相信在大部分人的印象中,维密超模几乎都是又高又瘦的,虽然总是被人称赞身材很好,但是她们往往都不是丰满型的,几乎各个都是平胸,那么到底维密超模中胸最大的是哪位呢?下面就跟着探秘志一起来看看吧!胸最大的维密超模是谁我要新鲜事2023-05-13 06:37:010004毛豆和啤酒可以一起吃吗?可以,多吃引起痛风(关节变形)
在炎炎夏日,总免不了喝一些啤酒来消暑,如果在喝啤酒的时候配上一叠毛豆,那效果就会更好,不过很多食物成分会相克,不能一同食用,那么毛豆和啤酒可以一起吃吗?毛豆配啤酒有什么危害呢?下面一起了解下吧!毛豆和啤酒可以一起吃吗我要新鲜事2023-05-12 11:13:440000霍乱是全球最可怕的传染病之一,人们应该如何预防?
霍乱是一种出现时间比较早的传染病,19世纪的时候,也是霍乱最严重的时期。说到天花和非典,相信很多人并不陌生,这两种传染病曾经在中国,掀起了不小的风波,引起了社会轰动。霍乱虽然很可怕,但并没有大规模的在中国肆虐,这种疾病主要发生在印度等地。霍乱的传染性极强,致死率也非常的高,在印度造成的影响严重,3800万人因为感染上了霍乱,遗憾的离开了人世。我要新鲜事2023-05-20 05:32:510000贩卖黑奴很残酷?关于贩卖奴隶的十大惊人真相
导语:在很久之前,贩卖奴隶很早就出现了。这一可耻的金钱交易在当时被很多国家普遍接受,奴隶们没有自由,就像畜生一样被虐待,你们知不知道其实贩卖黑奴很残酷?接下来呢就由探秘志小编为大家揭秘关于贩卖奴隶的十大惊人真相,感兴趣的不妨往下看!关于贩卖奴隶的十大惊人真相1、贩运奴隶的初衷我要新鲜事2023-05-08 03:24:180000