张辛：中国古人的“礼”原来也是一种感恩

敬畏、感恩、欣赏是中华民族传统的智慧和教养，而感恩的前提是敬畏。于是中华民族传统的核心价值观：崇本（天地者生之本无，物之本；先祖者，类之本，人之本），互敬，自重，终于形成。——张辛《半部论语治天下——孔子大智慧与大教养》

礼本来是一种事神行为。《说文解字》：“礼，履也。所以事神致福也。”“礼”的古字由两部分构成：上边是“玉”，下边是“鼓”。玉是礼器，鼓是乐器。“礼”字本身就包含着礼和乐两个层次。于是古人造字时就把“行礼以玉以鼓” 这一重要文化现象永久地记录下来了。

康德说：“神是人类社会的起点。”但中国的神与西方的神不同，西方的神是彼岸世界的主宰，是唯一的、至上的。中国的神则是现实的、亲近的，因此是多元的，是把与人类生命息息相关的东西神化的结果。其首先神化的是上天，其次是祖先。于是中国的神主要有两大系统，即天道自然神和人道祖先神。

中华民族原有的传统信仰体系就是天地君亲师，五位一体，两大系统。荀子等先贤告诉我们，天地者，生之本，物之本；先祖者，类之本，人之本。上天创造生命，化育万物生灵；祖先创造人类，给予我们个体生命。因此要回馈，要报答，报答上天、祖先之大德。如何回馈报答，空口无凭，于是礼的行为就发生了。

《礼记》提出礼“报本反始”，所谓礼就是回馈和答谢上天和祖先的行为，即如何送礼？人类的经验无非是四个字“投其所好”。于是，我们先人历史性地选择了将玉作为向上天贡献的礼品，作为沟通天人的主要媒介；选择了牺牲、黍稷、酒醴等作为向祖先贡献的礼品，并选择青铜器作为盛装这些特定礼品的特定盛具；选择了钟、鼓之类作为向上天、祖先行礼时用以振奋情感、激扬情绪的特定乐器；选择了钺、戈、矛、戟之属作为祭祀上天、祖先时维护秩序、营造气氛、以隆其盛的仪仗器；选择了车马器，选择了丝帛礼服，等等。于是成就了一个灿然的礼器制度体系。因此我一再强调，礼器是中国古代文物主要的、核心的和最具代表性、最有价值的构成。

那本来是向上天、祖先送礼的行为，为何转化演变为外在准则？对神灵必须虔诚、恭敬，送礼不能一哄而上、混乱而为，必须围绕一个“序”字进行，必须要有秩序、次序，要合程序。礼的指标，礼的基本精神就是序。如何实现秩序，就需要排队，而排队的前提是分别。只有把男女、大小、上下、贵贱，把社会地位的高低，血缘关系的远近，把公、侯、伯、子、男分别清楚，才能排好队，排好了队，就实现了秩序。有秩序才能实现和谐，“礼之用，和为贵”，礼的功能就是实现和谐。荀子说：“乐合同，礼别异。礼乐之统，管乎人心矣。” 就是孔子所说 “明乎郊社之礼，禘尝之义，治国其如示诸掌乎”的真正意义所在。

《礼记》曰：“乐者，天地之和也；礼者，天地之序也。”二程说：“礼只是一个序，乐只是一个和，只此两字，含蓄多少义理。”礼的基本精神是序，乐的基本精神是和。秩序与和谐是天体宇宙运行的大准则。

我们先人为什么选择了玉作为沟通天人的媒介，中华民族为什么成为世界上唯一尚玉的民族？这主要取决于玉的五大优良物理品性：其一，精。玉是得山川之精，天地化育的精华。其二，理。先人认为玉具有理性。理者，条理、纹理、肌理。肌理是事物内在的和共性的构成。孔子说，美玉 “远而望之，焕若也，近而视之，瑟若也。一则理胜，一则孚胜”。《初学记》引《逸论语》玉的外在和内在相得益彰。而肌理就是线条，中国艺术选择线条作为其形象组织，作为其抒发情感因素的主要表现手段的原因正在这里。

其三，《说文》：“玉，石之美有五德者。” 选择玉实际上是人类最古老的石崇拜观念的一种理性升华。其四，尚其温与柔。软玉中尤以和田玉最好，玉器温而柔的特征象征中华民族农业文明温柔敦厚的性格。其五，永恒。追求永恒是人类的共同心理。

给祖先送礼当然要送吃喝饮食之类的。吃的，我们的先人选择了牺牲、肉食，其营养丰富，味道好，动物蛋白给人类生命做出了非常重要的贡献。所以《黄帝内经》说：“五畜为益。”但中华民族不是以肉为主食的民族，而是以黄粱、黍稷、谷物种子为主食的民族，所以《黄帝内经》说：“五谷为养。”

喝的，先人选择了酒醴。原因就在于酒有一种特殊功能，它可以使人达到一种特殊状态：浑沌。而浑沌状态与祖先的死亡状态最为接近。人们只有达到如是浑沌状态，才可以拉近和祖先的距离，才能有效地和祖先沟通，这就是所谓酒文化的本来意义。

而如何把诸如此类送上去？对神灵必须虔诚恭敬，于是我们先人选择了青铜器作为盛装向祖先贡献礼品的特定盛具。盛装牺牲的，我们称之为牺牲之盛，以鼎为首，包括鬲、甗、豆、俎等；盛装主食的称为黍稷之盛，以簋为首，包括簠、盨、敦等；盛装酒醴的称为酒醴之盛，有尊和彝两种，即礼书所谓“六尊六彝”之属。

而中国古代的酒分三种 ：鬯、醴、酒。所谓“鬯”，古人解释是一种用黑小米酿制，用郁金香之类熏过的香酒，不能饮用，是用于“祼”（音同贯）礼，即迎接祖先降临之礼。祼者，灌也。祖先入土为安，行祼礼就是用彝，即爵盛鬯而祼地，以其香味招引祖先魂灵到来。

祖先降临则献“醴”，是由其孙子扮作“尸”，代表祖先来接受礼献。既为孙子，必不胜酒力，所以只能喝醪糟、果酒、露酒之类，这就是所谓“醴”。醴量很少，以牺尊盛装，因此酒器无论尊、彝均以小为贵。

为什么由孙子作“尸” 而不是儿子？就是因为孙子尚处于懵懂无知的浑沌状态。酒才是大人、儿子喝的。盛装酒的是大尊，即壶、卣、觯、瓿之类。罍最大，不属 “六尊” 范围，不得进宗庙。

当然典礼，无论对天道自然神还是人道祖先神，必须事先洁身沐浴，以示诚敬。于是就需要另一类青铜器，即盥沃之盛，就是盘、匜、盂、鑑之属。

为什么选择青铜器作为祭祀祖先的主要礼器？其主要有三个原因：第一，青铜器作为新兴的、集当时人类最高智慧而为之的高端产品，必为当时统治阶层所珍视；第二，青铜器和陶器一样，是人类采取制造手段生产出来的，因此可以随意赋形，并经久耐用，可以“子子孙孙永宝用”，满足人们追求永恒的心理；第三，取决于青铜器本身的基本性质和社会功能，这就是礼书告诉我们的“示和”与“见情”。总而言之，还是在于“礼”，在于礼的特质及其规定性。

本文节选自《美成在久》第44期《论道说礼：中国古代文物的基本精神与核心构成》一文，作者为北京大学考古文博学院教授张辛