椪糖是什么：焦糖饼(被《鱿鱼游戏》带火)

相信大家最近都被《鱿鱼游戏》中的椪糖游戏刷屏了，那么椪糖到底是什么呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。

椪糖是什么

椪糖其实就是一种焦糖饼，被韩剧《鱿鱼游戏》带火。

椪糖的制作方法

椪糖的制作方法其实不算复杂，制作原料是白糖和小苏打。制作方法：将白糖和小苏打放在铁勺中，然后在火上一边烘烤一边搅拌，直到融化。韩国商贩在制作椪糖的时候会将它直接压扁，然后用模具刻上圆形、方形、星星、雨伞等各种形状。其实最开始制作椪糖还不是用白糖，而是用的葡萄糖，但是由于葡萄糖制作的椪糖在高温的环境下容易融化，所以后来就开始用白糖来制作了。

椪糖游戏

在《鱿鱼游戏》中，第二个游戏是椪糖游戏，在这个游戏中，玩家在不知情的情况下盲选圆形、三角形、星星和雨伞四个图案，之后需要在规定的时间内用针将椪糖上面的图案完整的挑出来，无论以何种方式，但是如果椪糖被弄坏了就会被击毙。

椪糖生意火爆

椪糖游戏带火了椪糖生意，在韩国本土的便利店中，白糖的销售额和成品销量大幅上涨;为电视剧提供道具的制糖人每天卖出500多块椪糖，连续一周没回家。除了韩国的椪糖生意火爆之外，中国的也同样很火。根据媒体报道，在北京、上海、长沙、成都、大连等多个城市都有实体店推出了椪糖产品，并且还挂上了“《鱿鱼游戏》同款”的牌子;每块椪糖的价格不等，低的几块钱，高的可以达到30元;长沙有一家甜品店的椪糖20多块钱一个，但是游戏成功了可以免费。