浙江考古发现4000年前西瓜籽,但鉴定结果出乎所有人的意料
西瓜是中国原产吗?
本文作者 倪方六
现在有个流行词,叫“吃瓜群众”,我不懂什么意思,有网友在“梧桐树下戏凤凰”头条号上篇《中国老百姓何时开始吃西瓜》一文下面留言,问难道古代没有西瓜吃?西瓜不是中国原产?
我这篇文章,来聊聊这个问题。
一般认为,西瓜是外来物种,不是中国原产。但这一观点,是有争议的。其实,中国人到底何时种西瓜、吃上西瓜,史学专家和农学专家的观点并不尽相同,对“西瓜的身世”各有不同的看法。
据我所掌握的资料,目前主要观点大概有两种——
一种是“国产瓜”学派,认为西瓜是中国原生物种,而不是非洲原产;
一种是“进口瓜”学派,西瓜原产地在非洲,而非中国。
“国产瓜”学派,从中国古代传说和古文献中寻找依据。有一神话传说,称西瓜是神农“尝百草”时发现的,原名“稀瓜”,后讹传成了“西瓜”;再者,《诗经·豳风》的《七月》一诗中有“七月食瓜,八月断壶”的说法。但“稀瓜”和“七月食瓜”中所说“瓜”,是不是现代的西瓜?并无实物和信史能够证明之。
到1959年,“国产瓜”的观点似乎获得重镑证据。
在浙江杭州水田畈村新石器时代遗址发掘中,发现了原始“西瓜籽”。有关神农氏的“稀瓜”传说,似乎一下子变成事实,不只证明中国是西瓜的原产地,还把中国栽种西瓜的历史提前到了4000年前。
随后,“西瓜籽”又在汉墓考古中被陆续发现。
1976年,在广西贵县罗泊湾(今贵港市贵城镇境内)西汉墓椁室淤泥中,发现了“西瓜籽”。
1980年,在江苏扬州西郊邗江胡场五号西汉墓随葬漆笥中,又发现了“西瓜籽”;
在江苏高邮邵家沟东汉墓中,也找到了“西瓜籽”……
这些考古发现,令中国农学界兴奋不已。
但鉴定结果出乎所有人的意料,这些考古发现被一一证明是不可靠的:杭州新器时代的“西瓜籽 ”,经鉴定是葫芦或其变种瓠瓜的种籽;广西和江苏发现的“西瓜籽”,实为粉皮冬瓜的瓜籽。
在事实面前,“进口瓜”学派占了上风,中国西瓜“从国外引进说”观点,重新为国内学术界公认。
如果西瓜原产于非洲,那么何时引入中国的?持“进口瓜”观点的学者中间也有分歧,有“汉代说”、“南北朝说”和“五代说”等。
其中,“五代说”最为广泛,也是主流观点。
其依据来自信史。在欧阳修主编的《新五代史·四夷附录第二》中,第一次出现了“西瓜”这一名词。
《新五代史》的史料出处,是胡峤《陷虏记》中的说法。胡峤是五代后晋华阳(今安徽绩溪县华阳镇)人,契丹会同十年(公元947年),其作为宣武军节度使萧翰掌书记随入契丹。萧翰被告发谋反遭杀,胡峤受牵连被契丹扣押了7年,一直到后周广顺三年(公元953年)才被放回中原。
《陷虏记》即记述了他在契丹7年间所见所闻:“遂入平川,多草木,始食西瓜,云契丹破回纥得此种,以牛粪覆棚而种,大如中国冬瓜而味甘。”
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